■ 美中科学与教育协会（www.ucsea.org) 是2014年在美国加州注册的非盈利团体，由在美国的华人学者组成，目的是推动中美两国民间的科学与教育的交流合作。
■ 美中科学与教育协会与上海百赛生物技术股份有限公司合作，在网络上开展“百赛科教论坛”系列学术与科普讲座活动。
时间
本系列讲座的第三十三讲将在中国时间3月19日星期日上午九点（美国西部时间3月18日星期六下午六点、中部时间晚上七点、东部时间晚上八点）举行。
嘉宾
演讲嘉宾为华中农业大学生物医学与健康学院教授、博士生导师陈国勋博士，讲座的标题是“维生素A与肝脏糖脂代谢”，讲座以中文进行。
维生素A是视觉、胚胎发生、免疫和分化等多种生理功能所必需的微量营养素。维生素A缺乏与夜盲症、病毒感染甚至癌症有关。维生素A还与脂肪肝、糖尿病的形成有关。但是如何正确理解维生素A的生理功能、如何正确补充维生素A，大众可能不太了解。
陈国勋 博士
陈国勋教授早年本科及硕士研究生毕业于武汉大学病毒及分子生物学系。于美国德州大学西南医学中心获得生物化学及分子生物学博士学位。在诺贝尔奖得主Michael Brown和Joseph Goldstein实验室完成胰岛素调节糖脂代谢的博士后工作后，2006年以终身教授任职于美国田纳西大学健康、教育与人文科学学院营养系、并兼任研究生处主任。他曾任美国营养学会维生素和矿物质分会主席、美国糖尿病学会营养科学与代谢分会主席、北美华人营养学会主席兼常任理事、中美糖尿病协会常任理事。他是美国糖尿病协会、营养学会、心脏协会会员。
陈国勋博士长期从事慢性代谢性疾病、药食同源物质及生物活性成分的功能研究，开创了维生素A与糖脂代谢、肥胖及糖尿病关系研究，并首次阐明了其分子机制。通过对药食同源中生物活性成分的功能研究，开发出基于个性化营养预防与治疗慢性代谢性疾病的方法，为科技发展与疾病控制贡献科技力量。工作期间发表《Nature》、《CellMetabolism》、《PNAS》等SCI论文93篇，获批美国国家各类重点项目13项。担任20多个SCI期刊的副主编与编辑，114个SCI期刊的审稿专家。
参加方式
一、Zoom平台
会议ID：6664337089
参会码：0201
【* 提示：请先行下载 Zoom APP】
二、扫码预约
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上海百赛生物技术股份有限公司成立于2005年，秉承“合作共赢、共创未来”的合作理念，不断拓展业务边界，与康宁、宝生物、丹纳赫达成了战略合作伙伴关系，获得了Corning、Axygen、Takara、Pall、艾杰尔-飞诺美等国际知名品牌的代理，同时也拥有了实验耗材、科研试剂、实验仪器三个领域的自主知识产权品牌。
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